来书屋 - 都市职场 - 朝花夕食在线阅读 - 第16章 事先想好的

第16章 事先想好的

        在用晚饭的时候,林若晨兴奋的告诉妹妹,“四轮车已经快做好了,不,已经不是四轮车了,就像上午安安说的给椅子上安两个轮子,嗯…那就叫两轮椅好了。”

        林语安愣愣的看着他。

        “轮椅?”

        没想到这才半天的时间,就被他给做出来了,古代人民的智慧和行动力真是不容小觑!

        林若晨琢磨着妹妹说的轮椅二字,感觉比两轮椅还好,就笑着说:“好,以后就叫它轮椅好了。”

        “……”

        林语安抿了抿嘴。

        不知为何,心里有那么一点点爽呢!

        这件事能顺利解决就好!

        睡觉前林语安又让青禾去泡黄豆,这次泡两斤,因为要测试合适的比例,需要多一点的豆浆才行。

        “嗯,我现在就去!”

        第二天一早,林语安就让何管家找了人帮忙推石磨。

        阿恒已经跟在林若晨身边了,现在正陪着他制作轮椅,据说还差一点就可以用了,昨晚要不是何管家强制劝说,估计他可能要熬夜去完成。

        林语安听着青禾的话,忍不住笑了。

        这跟她以前在小破站上,看过的技术宅阿婆主一样,都是“肝帝”。

        由于有了昨天的经验,所以今天的豆汁也很快磨好了。

        “分成四桶,还有用这个装一盆出来。”林语安指着厨房桌子上的汤盆。

        “是!”

        青禾和厨娘连忙应着。

        昨晚林语安做了个梦,不断重复看了一部用石膏点豆腐的纪录片,里面很清楚的展示着豆腐的具体作法。

        她醒来后,想起那个视频是她在小破站上看过的,难道这是她穿越过来被赠送的金手指?

        “小姐,分好了!”

        “嗯。”

        林语安收回思绪,开始小心的操作。

        她把磨好的石膏粉放到一个碗里,然后从汤盆里舀了一点豆汁,再加了一些清水调匀。

        “你们过滤这一桶豆汁,然后加水煮成豆浆,豆汁和水的比例…嗯,就一比六好了。”

        其实她记得很清楚,但是不能让大家知道,唉,她也有拼演技的时候。

        “好!”

        厨娘很兴奋,没想到小姐居然不避嫌的教自己做这个豆浆,青禾姑娘也没有再拦着。

        林语安看着厨娘的动作,也满意的点了点头,昨晚用饭的时候,她就跟林若晨打听过厨娘的情况,得知她和何管家都是跟着林母出嫁来的云家家生子,所以忠诚度很高。

        反正豆浆的制作方法已经不是秘密,那就把这个工作交给厨娘,她和青禾也有时间做别的事。

        很快豆浆就煮沸了。

        林语安端着石膏水,给厨娘和青禾讲解着做法。

        因为比例不好把握,她这次是用一勺石膏粉调和而成的水,刚才已经把调好的石膏水倒进另一碗里,去掉了里面的沉淀物。

        等豆浆烧开又冷确后,林语安站在凳子上,准备给厨娘和青禾做示范。

        两人紧张的用手虚扶着,担心林语安不小心掉下去。

        青禾更是不停的劝说让她站在一旁讲解,然后自己来操作就好了。

        但林语安没答应。

        “这个石膏水,要分三次倒入。”

        青禾看她已经开始操作,便不再劝说,以免分心,只是虚扶已经改为实扶了。

        虽然有些痒,但林语安明白这是为了她的安全。

        倒完石膏水后,林语安在心里数数,大概静默了三分钟,豆浆以肉.眼可见的模样,结成了块,她拿起旁边的筷子插.了下去,筷子没有倒下。

        “哇,刚才明明只是一锅水!”

        青禾还是个小姑娘,立即惊呼出来。

        厨娘也睁大了眼睛。

        “这个好了,先放置,嗯,放两刻钟左右,到时再舀到那边的木框里。”林语安也没想到一次就成功了,她满意的笑了笑,然后指着旁边四方形的木框,说完就跳下了凳子。

        木框是昨天上午跟林若晨提的,不到下午就送了过来,做工很精细。

        厨娘连忙应道:“是!”

        在等待的时间里,林语安特意舀了几碗豆腐脑出来,“青禾,你给哥哥和阿恒送去,就当作早饭加餐吧。”

        今天兄妹俩都忙,就没有一起用早饭了。

        “嗯!”

        青禾连忙端起托盘往外走,她还想看看小姐说的豆腐是怎么做的。

        林语安和厨娘则端起一碗豆腐脑开始吃了起来。

        由于加的水不多,这些豆腐脑都比较厚实,跟林语安以前吃的不一样,但口感仍是柔软的,就是什么都没有加,一口咽下去后只有淡淡的豆香。

        不过大冬天的吃上这么一碗,暖暖的非常舒服。

        青禾很快就跑了回来。

        “啊,小姐,您怎么先吃上了?”

        “只是试了试味道。”林语安把剩下的一碗推到她面前,“现在温度正好,不用吹凉可以直接喝了。”

        青禾连忙端起碗,学着林语安平时吃东西的样子,先小小的尝试一口,“啊,这个好好吃!小姐,您好厉害!”

        林语安笑了笑。

        要是加了调料,估计她会更喜欢。

        明天就再准备一些浇头吧,只是不知道这样会不会掀起咸甜党之争。

        林语安自己咸甜都可以,不过她还是会选甜。

        很快时间就到了,在林语安的指挥下,青禾和厨娘就用豆腐脑填满了一个木框,把纱布盖好再放上一块木板,三人合作抬起一个洗净的石头压在上面。

        青禾有些纠结的问道:“小姐,一桶豆汁就用掉了一个木框,可是这里还剩下三桶,木框却只剩下一个了,怎么办?”

        “很简单呀,一桶继续做豆腐,然后剩下的一桶做成豆浆,一桶做成豆腐脑,让大家都尝一尝。”

        厨娘很是感动。

        她家小姐跟夫人一样,都对家里的仆人很好。

        其实这都是林语安事先想好的。

        豆浆已经决定献给皇帝了,估计这个豆腐也跑不掉,为了不让那些人趁机搞事,要让尽量多的人吃到,把消息发散出去。

        大众吃的时候都好好的,唯独皇帝吃了却出事的话,那就是经手人的问题,跟献配方的他们没有太大的关系。

        这是林语安为了保命,提前做好的准备。

        由于压豆腐大约要三、四个小时才能好,青禾和厨娘就开始处理剩下的豆汁。

        林语安则悠闲的坐一旁看书。